Мікрохвильові печі є незамінним допоміжним приладом у будь-якій кухні. Вони допомагають швидко та зручно приготувати їжу, але не все, що можна готувати на плиті або у духовці, можна гріти в мікрохвильовій печі.
Продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовій печі?
Список продуктів, які не можна розігрівати за допомогаю мікрохвильової печі:
- яйця у шкарлупі – можуть вибухнути;
- заморожене м’ясо – можуть виникнути бактерії, які можуть спричинити виникнення хвороб у споживача;
- перець чилі – можуть виникнути опіки після відкриття печі через випаровування пекучої речовини;
- кисломолочну продукцію – може зіпсуватися;
- виноград – у ягід є речовини, які відштвохують теплові хвилі мікрохвильовки і таким чином прилад може зламатися;
- картопля – у цього продукту дуже багато крохмалю, а він погано засвоюється організмом після нагрівання;
- селера, шпинат і буряк – можуть зашкодити здоров’ю, так як нітрати перетворюються при нагріванні на канцерогени, що є шкідливо для нашого здоров’я.
У якому посуді не можна гріти в мікрохвильовій печі
Тож, заборонений посуд:
- посуд з металевими деталями;
- посуд з нефарбованим алюмінієм;
- посуд з частинами, які можуть відірватися. Наприклад, контейнер з кришкою, яка може відірватися від корпусу під час нагрівання в мікрохвильовій печі. Тому такий посуд не рекомендовано використовувати в мікрохвильовій печі, щоб уникнути небезпеки та поломок;
- паперові пакети – можуть загорітися і призвести до пожежі;
- посуд з малюнками -майже вся фарба містить метал у своєму хімічному складі, тому і не рекомендується використовувати обмальовані тарілки в мікрохвильовці;
- посуд з золотими і сріблястими частинами – піч може зламатися;
- дерев’яний посуд – при нагріванні посуд може деформуватися і зіпсуватися, але для самої печі ніякої загрози не становить.
Чому не можна гріти металевий посуд в печах нвч?
Метал відреагує з електромагнітними хвилями, що використовуються в мікрохвильовій печі для підігріву, і може викликати пожежу або пошкодження приладу.
Важлива інформація! У печах, які мають режим гриль, можна гріти металевий посуд. Так як в режимі гриль пристрій не використовує НВЧ-випромінювання, як зазвичай, а температура досягається за рахунок ТЕНа або інші нагрівальні елементи. Якщо ви використовуєте не гриль-режим, то метал не кладіть у піч!
Який пластик можна гріти в мікрохвильовці?
Всім завжди казали, що не можна гріти пластик у мікрохвильовці, і це справді так і є. Але є один вид пластику, який був зроблений для цього. ”Харчовий пластик” – поліпропілен. Щоб зрозуміти, що це саме той пластик, який вам треба, слід просто уважно подивитися на контейнер, який ви хочете підіграти, і там має бути марка 5 PP. Саме ця марка говорить, що це поліпропілен і можна зі спокійною душею гріти їжу
Чи можна гріти фольгу в мікрохвильовці?
Для гриля в мікрохвильовій печі використовують спеціальну фольгу, придатну для використання в мікрохвильовій печі. Це може бути вказано на упаковці відповідної фольги. Не рекомендується використовувати звичайну фольгу, яка не придатна для використання в мікрохвильовій печі, тому що це може призвести до пошкодження мікрохвильової печі або небезпечності.
У цілому, важливо віддавати перевагу спеціально призначеним для мікрохвильової печі контейнерам та слідувати інструкціям виробника, щоб запобігти небезпечним ситуаціям.
В заключенні, мікрохвильова піч є зручним та ефективним способом для приготування їжі, але є деякі види їжі та контейнерів, які не підходять для підігріву в мікрохвильовій печі. Щоб запобігти небезпеці та забезпечити ефективне використання мікрохвильової печі, важливо дотримуватись інструкцій та рекомендацій виробника.
