Торт «Снікерс» без випікання

Торт «Снікерс» без випікання
Зміст:

Майже кожна людина полюбляє щось солодке, а особливо коли це можна легко приготувати вдома із доступних для всіх продуктів! Тож, якщо Вам набридли стандартні десерти: вафельний торт зі згущеним молоком або торт «Наполеон», то цей рецепт смачного та цікавого торта саме для Вас! 

Хрустка основа, найніжніша начинка та карамель з горішками – цей десерт просто тане у роті! І це все про неймовірний торт «Снікерс», який готується навіть без випікання. Торт зі згущеним молоком, карамеллю і горіхами виглядає красиво не тільки зовні, а й у розрізі.  Любителі солодкого гідно оцінять таке частування. Якщо зацікавились, то ловіть дуже простий рецепт цього тортику! 

Необхідні інгредієнти для торту «Снікерс»

Кількість  інгредієнтів розрахована на форму діаметром 18 см.

Основа

Для основи необхідно:

  • 450 г шоколадного пісочного печива;
  • 180 г вершкового масла.

Начинка

Для начинки необхідно:

  • 1 яйце; 
  • 20 г цукру; 
  • 25 г борошна; 
  • 250 г сметани (бажано не менше 20% жирності);
  • 100 г вершкового масла; 
  • 200 г вареного згущеного молока.

Карамель

Для карамелі необхідно:

  • 115 г цукру; 
  • 50 г вершкового масла;
  • ½ чайної ложки солі; 
  • 80 мл вершків (33 % жирності); 
  • 100 г смаженого арахісу. 

Приготування

Готуємо основу

Для початку необхідно печиво подрібнити у блендері до стану крихти. Якщо у Вас немає блендера – подрібніть печиво руками або покладіть його у герметичний пакет і подрібніть його за допомогою скалки. Далі додаємо до подрібненого печива розтоплене вершкове масло та ретельно перемішуємо. 2/3 крихти кладемо у роз’ємну форму з пергаментом і добре утрамбовуємо руками або за допомогою стакану чи кружки (формуючи дно разом з бортиками). Прибираємо нашу основу у холодильник поки готуватимемо начинку. 

Готуємо начинку

Яйце поєднуємо з цукром, борошном та сіллю та перемішуємо до однорідної суміші. Додаємо до неї сметану і, постійно помішуючи, варимо на середньому вогні до загущення. Далі, даємо охолонути начинці до кімнатної температури. Після цього пару хвилин збиваємо міксером м’яке вершкове масло, додаємо крем, що вийшов, варене згущене молоко кімнатної температури і знову збиваємо до однорідної маси. 

Готуємо карамель

У каструлі на середньому вогні розтоплюємо цукор (чекаємо, поки він почне плавитися і починаємо перемішувати). Додаємо туди вершкове масло, сіль і добре перемішуємо. Поступово вливаємо вершки, перемішуємо та тримаємо на вогні ще 4-5 хвилин. Знімаємо з вогню, даємо карамелі повністю охолонути і потім перемішуємо з арахісом (якщо після охолодження вона сильно загусне – можна трішки розігріти у мікрохвильовці).

Збираємо торт

Кладемо начинку на основу, зверху покриваємо карамеллю і по бажанню можна посипати крихтою, що залишилась з печива. Прибираємо тортик  у холодильник на ніч. За цей час основа та начинка добре застигнуть, тому можете з легкістю доставити торт із форми.

Ось і все, неймовірно смачний торт «Снікерс» готовий! Як бачите, готувати його зовсім не важко, варто лише спробувати.

Автор
Аліна Нішта
Оновлено
24.02.2023
Додано
24.02.2023
Переглядів
1453
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Як приготувати какао без молока
Какао без молока - це напій для тих, хто цінує легкість, експерименти зі смаком або уникає молочних пр...
02.05.2025
228
8 рецептів манника на молоці
Манник - традиційна випічка з манної крупи, яка користується популярністю завдяки ніжній структурі та ...
30.04.2025
240
Лаваш з крабовими паличками: 8 рецептів
Лаваш з крабовими паличками — це одна з найпопулярніших закусок, яку легко приготувати вдома за лічені...
03.04.2025
320

Зараз читають

Як зробити ідеальну відкриту терасу біля будинку: секрети та рекомендації
Ідеальна відкрита тераса біля вашого будинку - це мрія для багатьох. Це місце, де ви можете насолоджув...
27.09.2023
654
Чому конопляна олія стає популярною в косметиці? Розбираємо тренди
Конопляна олія стала одним із найобговорюваніших інгредієнтів у світі косметики за останні кілька рокі...
12.09.2024
375
6 незвичайних фактів про онлайн-казино, яких ви не знали
Онлайн-казино стали популярною формою розваги для багатьох людей. За допомогою онлайн казино люди мают...
09.11.2023
1278
Рецепт плову з куркою
Плов можна готувати не тільки з куркою, а й із бараниною, яловичиною, а також рис замішують із нутом а...
07.02.2023
682
Як використовувати підручник української мови для 8 класу у навчальному процесі
Підручники є основою освітнього процесу та одним із ключових інструментів для викладачів та учнів. Вон...
01.05.2024
618
Пошук оригінальних запчастин для сільгосптехніки — як вибрати оптимальний варіант
Запчастини для сільгосптехніки є невіддільною частиною будь-якого аграрного бізнесу. Вони забезпечують...
04.06.2024
455
Пластична хірургія – не тільки про красу
Пластична хірургія – не лише про естетику, але й про здоров’я та впевненість у собі. Вона охоплює широ...
03.03.2025
300
Допомога u4u для українців 2024 від компанії Ticket to America
Компанія Ticket to America активно підтримує українців, які прагнуть розпочати нове життя за кордоном....
22.11.2024
424
Безкоштовні оголошення в Україні з Vdala.pro
Сьогодні продати нову або вживану річ дуже просто завдяки різноманітним дошкам оголошень, що пропонуют...
26.08.2024
435