Топ 4 нестандартных салатов на новогодний стол

Топ 4 нестандартных салатов на новогодний стол
Содержание:

Все любят Новый год за его атмосферу, возможность собраться с семьей за семейным столом, за подарки под елкой и, конечно, праздничную еду, которая по-настоящему неповторимо вкусна только в этот день.

Наверняка никто никогда не откажется от классического новогоднего блюда — Оливье. Но, как бы там ни было, всегда хочется попробовать что-то новое. Поэтому многие хозяйки, в преддверии 31 декабря, погружаются в поиски гастрономической новинки, чтобы поразить семью, гостей и свои вкусовые рецепторы.

Предлагаем обратить внимание на следующие вариации праздничных салатов.

Крабовье с мандаринами

Казалось бы, даже крабовым салатом уже никого не удивишь, но если немножко изменить его рецептуру, то блюдо будет иметь совсем другой вкус.

Ингредиенты

  • 5 шт. крабовых палочек;
  • 4 ст. ложки кукурузы;
  • 2 шт. яиц;
  • 2-3 шт. мандаринов;
  • Майонез, соль и перец по своему вкусу.

Приготовление

  1. Отвариваем, а после охлаждаем и чистим яйца.
  2. Все ингредиенты нарезаем средней величины. Крабовые палочки небольшими кружочками, яйца пополам, а затем четвертинками.
  3. Снимаем кожуру с мандаринов. Разделяем дольки фрукта друг от друга и разрезаем каждую пополам.
  4. Добавляем к остальным ингредиентам кукурузу, специи, майонез и перемешиваем.

Салат с жареными шампиньонами

Не легкий в приготовлении, но очень вкусный салат.

Ингредиенты

  • 150-200 гр. шампиньонов;
  • 3 шт. яиц;
  • 180 гр. кукурузы;
  • 80 гр. твердого сыра;
  • Майонез и специи по вкусу.

Приготовление

  1. Отварите яйца вкрутую.
  2. Помойте и почистите грибы, после чего порежьте соломкой. Жарьте их на среднем огне до золотистой корочки. Не забывайте о специях по вкусу.
  3. Охлажденные и без скорлупы яйца нарежьте соломкой.
  4. Когда грибы будут готовы, заберите из них лишнее масло с помощью ситечка, для этого сито с шампиньонами положите в глубокую тарелку.
  5. Сыр нужно крупно натереть.
  6. Перемешайте все ингредиенты. Убедитесь, что вам хватает специй.
  7. Выкладывайте салат на тарелку так, как вам нравится. Сверху можете посыпать его сыром. Также к этому блюду подходит хрустящая брускетта.

Легкий салат с ананасами и курицей

Эта закуска, как никакая другая, максимально уместна на новогоднем столе благодаря своей легкости. Несмотря на простоту приготовления, салат очень вкусный благодаря сочетанию ингредиентов. Грамовку контролируйте сами по собственным предпочтениям и выбору величины порции.

Ингредиенты

  • Пекинская капуста;
  • Куриная грудка;
  • Ананасы консервированные;
  • Майонез, соль, перец.

Приготовление

  1. Отварите куриную грудку. Позже дайте ей остыть.
  2. Первым слоем выложите на тарелку листья пекинской капусты без ее твердой части. Можете отделять листья ножом, или руками.
  3. Холодную грудку выкладывайте вторым слоем, разделяя волокна отваренного мяса друг от друга.
  4. Тогда смажьте все майонезом, (его количество выбирайте по собственным предпочтениям).
  5. Предпоследний шаг: выложите на все это ананасы.
  6. Не жалейте специй и добавляйте их в самом конце.
  7. Можно подавать салат слоями, а можно сразу предварительно его перемешать, ведь это все равно придется сделать, перед тем, как есть.

Морской мир

Освежающий салат с морепродуктами. Особенно понравится тем, кому уже надоели блюда с майонезом и хочется чего-то нового.

Ингредиенты

  • 180 гр. морского коктейля;
  • 180 гр. микса салатов;
  • 250 гр. маслин без косточки;
  • 240 гр. помидоров черри;
  • 8 шт. перепелиных яиц;
  • 200 гр. сыра Фета;
  • Лимон;
  • Оливковое масло;
  • Дижонская горчица;
  • Соевый соус;
  • Мед;
  • Специи.

Приготовление

  1. Микс салата выложить на или в тарелку, тогда к нему положите морской коктейль.
  2. Перепелиные яйца отварите, охладите, снимите скорлупу и разрежьте каждое пополам.
  3. Маслины можете добавлять не разрезая их.
  4. Помидоры черри порежьте пополам.
  5. Сыр порежьте кубиками желаемой величины.

Готовим заправку к салату

  • Налейте 3-4 ст. ложки оливкового масла в сосуд, где будет создаваться ваша заправка.
  • К ней добавьте дижонскую горчицу по вкусу, 2-3 ч. ложки соевого соуса и 1 ч. ложечку меда.
  • Добавьте специи и перемешайте созданный соус.

Ингредиенты салата можно выкладывать на тарелку слоями, по завершению полить все соусом и выжать на него немного лимона. Или сразу перемешать между собой все его составляющие вместе с заправкой, и в конце полить лимонным соком.

Автор
Богдана Видихай
Обновлено
23.12.2022
Добавлено
23.12.2022
Просмотров
1434
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как приготовить молодую картошку в сметане
Молодая картошка со сметаной и укропом - это настоящая классика украинской кухни, которая покорила сер...
14.07.2025
272
Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде?
Тушёные баклажаны на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повсе...
30.06.2025
309
Простые рецепты домашней шаурмы
Когда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и сытного, на выручку приходит простое блюдо с лаваш...
27.06.2025
302

Сейчас читают

Такси Киев Днепр – удобное и быстрое решение для междугородних поездок
Путешествие между Киевом и Днепром может быть утомительным, особенно если использовать общественный тр...
17.09.2024
607
Stone Island: Искусство Технологии и Стиля в Одежде
Stone Island в Киеве - это бренд, который сочетает в себе инновационные технологии, высокое качество и...
10.01.2024
621
LED светильники ЖКХ — особенности и преимущества
Освещение в жилых комплексах играет решающую роль в создании безопасной и комфортной среды. В таком сл...
26.02.2025
472
Золотая цепочка: Зимний акцент в вашем стиле
Холодный сезон – не помеха стильному образу, который раскрывается с новых сторон благодаря эксклюзивны...
26.12.2023
651
Карбокситерапия — идеальная панацея для борьбы с процессом старения
Знали ли вы, что с возрастом количество жидкости в клетках начинает уменьшаться, а выработка коллагена...
10.12.2024
415
Шторы ролеты на окна: особенности выбора и преимущества защитных систем
Традиционные занавески заметно отошли на второй план в последние годы после новых трендов. Колоссальны...
23.02.2023
801
Подсвечники для свечей: виды, как выбрать и где купить лучшие модели
Свечи на протяжении последних сотен лет являлись основным источником света, поэтому подсвечники считаю...
15.11.2024
407
Обзор бренда Aurora — техника для кухни и посуда, и все это доступно на маркетплейсе Kasta.ua
Кухня - это пространство уюта, комфорта и функциональности, где важной является каждая деталь - от при...
14.07.2025
286
Мужской варикоз
К развитию варикозной болезни у мужчин могут привести различные причины, и с ними следует ознакомиться...
15.02.2024
1149